Aiuto,aiuto aprite la finestra...che confusione che cuoci pasticcioni!!!
Buondì Ragazzi,o dovrei dire Cuochi Provetti!?
Chissà come state andando davanti ai fornelli;sono sicura che la maggior parte di voi non avrà neanche provato...vabè piano piano,se vi ispira qualche ricetta bizzarra provatela,magari in un periodo lontanto da esami...quindi questo è il momento buono per infilarsi un grembiulino e sentirsi "sicuri di poter domare la fiamma!!!"
Oggi propongo un piatto unico,divertente da realizzare...magari accompagnato da un'insalatina mista...ecco a voi :

Pollo Allo Yogurth
Ricetta per 4 persona/e
Ingredienti:
1 Pollo Da 1200 G - 25 G Burro - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Farina - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiaini Paprica Dolce - 1 Vasetto Yogurth - Sale
1 Pollo Da 1200 G - 25 G Burro - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Farina - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiaini Paprica Dolce - 1 Vasetto Yogurth - Sale
Pulire il pollo, lavarlo, tagliarlo a pezzi e asciugarlo. Mescolare 1 cucchiaino di paprica e una presa di sale alla farina. Infarinare il pollo. Soffriggere la cipolla tritata in olio e burro, unire i pezzi di pollo e far rosolare per 10 minuti girando spesso. Unire 1 bicchiere d'acqua e infornare a 180 gradi coperto per 45 minuti. Togliere il pollo dalla teglia e aggiungere yogurth e paprica al fondo di cottura, rimettere sul fuoco, far restringere e versare sul pollo.
BUON PAPPETITO!!!

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